Source: Santé +
Ingrédients:
- La moitié d’un chou
- 2 poivrons verts
- 3 tiges de céleri
- 6 tomates
- 6 gros oignons
- Des épices selon le goût
Préparation:
La première chose à faire est de laver tous les ingrédients. Ensuite, découpez les légumes en morceaux et mettez-les dans une casserole remplie d’eau et portez le mélange à ébullition. Lorsque les légumes sont cuits, mixez-les afin d’obtenir une soupe onctueuse.La meilleure façon de consommer cette soupe est de la boire en accompagnement d’un repas ou en collation. Les résultats sont assez surprenants.
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