lundi 16 août 2010

Soupe légumes, pâtes et tomates

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"Petite soupe rapide avec des bons légumes de saison."


Source: jnet



Ingrédients

5 à 6 branches de céleri
1 zucchini moyen
2 grosses carottes
1 boîte de soupe aux tomates
2 c. à table de bouillon de poulet en poudre

1 enveloppe de soupe poulet et nouilles
¼ tasse de pâtes (alphabets ou autres) pour soupe

Méthode

Copuer les légumes en petits cubes.
Faire revenir 1 c.à tab. d'herbes salées dans un peu d'huile, ajouter les légumes, la soupe tomates, le bouillon de poulet et de l'eau.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter l'enveloppe de soupe et les pâtes.
Mijoter environ 10 minutes.

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