mercredi 16 mai 2007

Filet de sole au four

Source: Fleur

Ingrédients

1 boîte de filets de sole congelés(moi 5 à 6 filets)
1 tasse de lait écrémé ou
1 boîte de crème de céleri ou de champignon
1 tasse de fromage mozzarella râpé
1 c. à thé d’ail en pot
Sel et poivre
Jus d’une lime(moi)

Méthode

Faire décongeler les filets et les déposer dans un plat de pyrex.
Incorporer les autres ingrédients excepté le fromage.
Mettre le fromage sur le dessus
Cuire à 350° F pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré. (moi mis à broil quelques minutes)

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